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Receitas

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Ingredientes

  • 300g de chocolate meio amargo (aproximadamente 2 barras, dependendo da marca)
  • 300g de creme de leite (1 lata)
  • 300g de leite condensado (1 lata)

Preparo

  1. Quebrar o chocolate em pedaços e derreter no microondas – 30 segundos em potência alta e mexer, mais 30 segundos e mexer, e assim até que esteja totalmente derretido.
  2. Misturar o creme de leite – sem soro – ao chocolate derretido.
  3. Acrescentar o leite condensado à mistura de chocolate e creme de leite – se quiser menos doce, não coloque todo o leite condensado.
  4. Misturar bem e deixar gelar por uma hora pelo menos.

Obs:

  • É importante misturar o creme de leite ao chocolate primeiro, pois fica mais fácil de mexer e o chocolate não endurece.
  • Se houver pressa, é possível servir sem estar gelado – ótimo para um dia mais frio.

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