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Receitas

Pudim Que Não Vai Ao Forno… Veja como faz!

Pão Caseiro de Liquidificador

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*Tempo de preparo: 40 mins

*Tempo de Cozimento/Forno: 40 mins

*Tempo Total: 1 hora 20 mins

Ingredientes

  • 4 ovos
  • 2 copos de requeijão de leite morno
  • ½ copo de requeijão de óleo
  • 4 colheres de sopa açúcar
  • 1 colher de sopa rasa de sal
  • 2 e ½ colheres de sopa de fermento instantâneo
  • 1kg de farinha de trigo
  • gemas (para pincelar)

Modo de Preparo:

  1. No liquidificador, bata os ovos, o óleo, o açúcar e o sal, até obter uma mistura homogênea.
  2. Acrescente o fermento instantâneo dissolvido no leite morno e bata rapidamente.
  3. Em uma tigela, coloque a farinha de trigo e faça um buraco no meio.
  4. Dentro desse buraco, despeje a mistura do liquidificador e misture bem.
  5. A massa vai ficar um pouco mole e úmida, mas é normal.
  6. Deixe crescer até dobrar de volume.
  7. Modele os pães e coloque-os em fôrmas untadas com óleo e deixe-os crescer novamente.
  8. Faça uma bolinha com a massa e coloque em um copo de água fria, quando a bolinha subir é sinal de que você pode levar os pães ao forno.
  9. Nessa hora, ligue o forno médio, pincele gemas em todos os pães e leve-os para assar até dourarem.
  10. Retire do forno e, imediatamente, pincele os pães com margarina, para eles ficarem brilhantes!
  11. Sirva em seguida.