Receita de Pão caseiro em 5 minutos no Micro-ondas; Delicioso e Fofinho!
Assando o pão
Amasse a massa. Esteja com as mãos limpas para misturar ainda mais a massa e estabilizar a consistência dela. Massageie-a com firmeza e tente deixar a umidade igual por toda a massa. Amasse-a entre dois e cinco minutos ou até poder esticá-la sem que se desmanche.
Modele a massa. Com as mãos limpas, molde delicadamente a massa para que fique em forma de bola ou ovo. Esta será a forma final do pão, portanto, veja se o pão tem que ficar em um formato específico antes de colocá-lo para assar. Marque a parte de cima da massa com um X para que ela não quebre enquanto estiver crescendo.
Coloque a massa em um prato de micro-ondas. A maioria dos recipientes de cerâmica e vidro é seguro, mas jamais coloque metal dentro do micro-ondas. Muitos dos recipientes seguros para uso em micro-ondas trazem essa afirmação no rótulo. O prato tem que ser raso e de fundo plano para que você possa tirar o pão depois de pronto.
Tente usar uma caneca grande de cerâmica. Trata-se de um recipiente seguro para usar micro-ondas, tem o tamanho certo e é fácil removê-lo sem queimar as mãos. A caneca serve melhor para as porções individuais.
Deixe a massa no micro-ondas em fogo alto por cinco minutos. Quando tirar o pão do micro-ondas, ele deverá estar pronto para comer. Caso o micro-ondas tenha um vidro de observação, dê uma olhada na massa periodicamente para garantir que ela não fique assada demais ou saia do controle. Uma massa que começa a ficar seca, folheada ou murcha, significa que ela assou demais e a umidade evaporou. Corte o pão e sirva-o em um prato.
